2008年09月24日
ツルムラサキ食べました
水耕栽培ではないけど、ビニールのポットのまま育てていた？
ツルムラサキを昨日、ついに食べました。
以前「はてなな野菜」というタイトルで記事にした時に
江龍武さんから「つるむらさき」と教わった野菜です。
栄養たっぷりだけど、味にくせがあるということで
なかなか食べる勇気がでなかったのですが
↓以前記事にした時の様子から
↓こうなっちゃったので
食べる事にしました。
たしかに栄養がたっぷりありそうな味でしたが
こういうくせも、好きな人いるだろうなぁと思いました！
わたしも食べれないことはないです！
栄養のためなら、食べれる範囲です！
今回は茹でたツルムラサキとちくわの輪切りを、そうめんのストレートのつゆで
味付けしただけ・・・の食べ方でしたが
今度は中華味を試してみたいです。
ツルムラサキを昨日、ついに食べました。
以前「はてなな野菜」というタイトルで記事にした時に
江龍武さんから「つるむらさき」と教わった野菜です。
栄養たっぷりだけど、味にくせがあるということで
なかなか食べる勇気がでなかったのですが
↓以前記事にした時の様子から
↓こうなっちゃったので
食べる事にしました。
たしかに栄養がたっぷりありそうな味でしたが
こういうくせも、好きな人いるだろうなぁと思いました！
わたしも食べれないことはないです！
栄養のためなら、食べれる範囲です！
今回は茹でたツルムラサキとちくわの輪切りを、そうめんのストレートのつゆで
味付けしただけ・・・の食べ方でしたが
今度は中華味を試してみたいです。
Posted byドーナツat22:23
Comments(4)
栽培
この記事へのコメント
う～む、ツルムラサキ・・・。
いったいどんな味なんだろう？？
興味津々！！
いったいどんな味なんだろう？？
興味津々！！
Posted by プリケ
at 2008年09月25日 21:19
at 2008年09月25日 21:19私の言ってた感じでした？
食べれますよね～＾＾
食べれますよね～＾＾
Posted by 江龍武 at 2008年09月25日 21:37
プリケさん
ツルムラサキ、ホウレン草のえぐみをもっと強くした感じ・・・
という表現も少し違うような気もするし・・・。
少し苦かったような・・・。
苗にも「くせがある」という説明がされていたので
食べる前は恐々でしたが、食べてみると食べれました。
好きな人は好きだろうなぁという味でした。
って、一体どんな味なんだ？！って感じですよね( ;´∀｀)
ツルムラサキ、ホウレン草のえぐみをもっと強くした感じ・・・
という表現も少し違うような気もするし・・・。
少し苦かったような・・・。
苗にも「くせがある」という説明がされていたので
食べる前は恐々でしたが、食べてみると食べれました。
好きな人は好きだろうなぁという味でした。
って、一体どんな味なんだ？！って感じですよね( ;´∀｀)
Posted by ドーナツ at 2008年09月29日 16:38
at 2008年09月29日 16:38江龍武さん
はい、おっしゃっていた通りの味でした！
「ん？！」て味でしたが、栄養のため、また食べます(*｀∀´)
ポットのままほっておかないで、ちゃんと定植してたら
もっとわたしの栄養分が育ってくれたのかなぁと思うと
惜しいです。
はい、おっしゃっていた通りの味でした！
「ん？！」て味でしたが、栄養のため、また食べます(*｀∀´)
ポットのままほっておかないで、ちゃんと定植してたら
もっとわたしの栄養分が育ってくれたのかなぁと思うと
惜しいです。
Posted by ドーナツ at 2008年09月29日 16:48
at 2008年09月29日 16:48
